Otlu peynirli omlet tarifi

Otlu peynirli omlet tarifi

Bazen kendi başına öğün olabilen omlet çeşitlerine yenisini eklemek istiyoruz, huzurlarınızda. Mevsimine göre yeşillikleri değiştirebilir ...

Bazen kendi başına öğün olabilen omlet çeşitlerine yenisini eklemek istiyoruz, huzurlarınızda. Mevsimine göre yeşillikleri değiştirebilir, gönlünüze göre hazırlayacağınız bir omletle sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler

– 4 adet yumurta

– 1 yemek kaşığı tereyağı

– 3 adet taze soğan

– ¼ bağ dereotu

– ¼ bağ maydanoz

– 1 tatlı kaşığı tuz

– ½ tatlı kaşığı karabiber

– 1 tatlı kaşığı pul biber

– 100 gr beyaz peynir

Yapılışı

– Orta boy bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin.

– Doğradığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu da kaba aktardıktan sonra çırpma teli ile karıştırın.

– Tereyağını tavada erittikten sonra hazırladığınız yumurtalı karışımı tavaya yayın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.

– Ardından üzerine beyaz peyniri ufalayarak yayın ve tekrar kapağını kapatıp 4-5 dakika daha pişirin.

– Pişen omletinizi ikiye katlayarak ya da pizza gibi dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun…

nefisyemek.com

Kategoriler
Yazıyı Beğendiyseniz Paylaşın

Yorumlar

Wordpress (0)
%d blogcu bunu beğendi: