Kategori: Çorba Tarifleri

En güzel Çorba Tarifleri, Pratik Çorba Tarifleri

Brokoli Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Bizim için brokolinin çok daha önceki bir tarihi yok ancak bilinmeye başladığından beri sofralarımızda yerini almaya başladı. Vitamin itibariyle çok zengin olan brokoliyi, bilhassa kanserle ... Read More

Sebzeli Tavuk Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Tavuk etini  bir litre suyla haslayin.Baska bir tencerede yaglari eritin,sehriyeyi hafif pembelesene kadar kavurun.Tavuk suyunu  ve didiklenmis tavuk etlerini ilave edin.Sebzeleri kucuk kucuk dograyin,sehriyeler pisince ... Read More

Kremalı Domates Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Ben yazdan hazırladığım domates püresini kullandım. Siz isterseniz 10 taneye yakın domatesi kullanabilirsiniz. Domatesler robottan geçirilir yada rendelenir. Hemen peşinden bir tencerede margarin ve 1 ... Read More

Tavuk Suyu Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Tavukları biraz zeytinyağında çevirip 1 lt suda haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra tavukları bir kaseye alıyoruz. Kaynayan suya tel şehriyeleri atıyoruz. Bir yandan terbiyesini yapıyoruz. 1 yumurta ... Read More

Balık Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Balık çorbası için kırlangıç veya öksüz balığı veyahut bunlar gibi beyaz etli balıkları kullanabilirsiniz. Balığı temizleyip yıkadıktan sonra bütün olarak, 1,5 lt kadar su koyduğunuz ... Read More

Ezogelin Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Rendelenmiş soğan ve ezilen sarımsak  margarinnda kavrulur. Salça ilave edilir. Yıkanan mercimek ilave edilir. Su katılarak pişmesi beklenir.Blenderdan çorba geçirilir. Pirinç ve daha sonrada bulgur ... Read More

Toyga Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Buğday ve nohudu akşamdan ıslatın. Ertesi gün haşlayın. Tencereye su koyun ve haşlanmış nohudu, buğdayı koyup kaynatın. Bir kapta yoğurdu su ile birlikte çırpın. Kaynayan ... Read More

Şifa Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

İşe soğan, sarımsak ve biberi yemeklik doğrayarak başlıyoruz. Doğradığımız malzemeleri düdüklü tencereye alıp zeytinyağı ile kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip salça iyice kavrulana ... Read More

Sultan Mahmut Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Havuç,kabak,patates kereviz küp küp doğranır. Soğan biraz kavrulur sırayla diğer malzemeler kavrulur. Su tuz ve nane ilave edilir ve pişilir. Afiyet olsun. Malzemeler 1 adet ... Read More

Soğan Çorbası

Yazar- 10 Ağustos 2014

Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde doğrayın. Tereyağı ile beraber biraz kavurun. Un katıp 2-3 dakika karıştırın. Et suyu koyup 30 dakika ... Read More