Filizlenmiş soğan sarımsak yenir mi? Filizlenmemesi için ne yapılmalı?

Filizlenmiş soğan sarımsak yenir mi? Filizlenmemesi için ne yapılmalı?

Soğan ve sarımsak akıllıca koşullarda saklanmadığı vakit çürümeye başlar. Çürümeye başlamasıyla yansıma olarak filizlenme gözlenmektedir. Pek ...

Soğan ve sarımsak akıllıca koşullarda saklanmadığı vakit çürümeye başlar. Çürümeye başlamasıyla yansıma olarak filizlenme gözlenmektedir. Pek, filizlenmiş soğan ve sarımsak yenir mi? Filizlenmemesi için hangi teknikler uygulanmalıdır? İşte, cevaplar…

Filizlenme süreci bir besinin çürümesi olarak anlaşılabilir. Birtakım besinlerde ise filizlenme süreci filizlenme pahalı besinlerin ortaya çıkması mealine da gelmektedir. Soğan ve sarımsak direkt güneş gören yahut rutubetli sahalar da saklanır ise çürüme ve kokma yapmaya başlar. Evet, soğan ve sarımsak saklanırken hangi koşullara dikkat edilmelidir? Soğan ve sarımsak filizlendikten sonra tüketilir mi? Olumsuz bir durum kelam konusu ise filizlenmemesi için yapılması gereken tedbirler nelerdir? Merak edilen bu haberin içeriğine alt sayfamızı takip ederek ulaşabilirsiniz…

FİLİZLENMİŞ SOĞAN VE SARIMSAK YENİR Mİ?

– Sarımsak, soğan, baklagiller, badem, çekirdek  ve tohumların çimlenme durumuna filizlenme denmektedir. Yenilebilen tüm tahıllar, baklagiller, tohumlar, sert kabuklu yemişler ve ay çekirdeği filizlenme özelliği taşımaktadır.

Soğan ve sarımsağın saklama koşulları çabucak acilen birebir olsa bile besin kıymetleri farklı olmasından ötürü filizlenmenin kökünde da farklılık yaşarlar.

Sarımsağın filizlenmesi çürüdüğünün mealine gelmediği için çöpe atmayınız. Çünkü sarımsağın filizlenmiş tarafında tüm vitamin, enzim ve protein mevcuttur.

Sarımsağın filizlenmiş kısmını yemeklerde salatalarda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

–  Filizlenmiş soğanın ise yenilmesi son aşama zararlıdır. Filizlenmiş soğanın ne kendisini ne de filizlerini tüketmeniz sıhhat açısından yararlıdır. Filizlenmiş soğan çürümüş mealine gelmektedir.

Soğanların filizlenmemesi için kullanacağınız kadarını almanız gerekmektedir. Kese kağıdının içerisine koyarak koruma etmeniz gerekmektedir. Serin ve karanlık bir yanda saklayınız.( Buzdolabının sebzelik kısmı uygundur)

Kategoriler
Etiketler
Yazıyı Beğendiyseniz Paylaşın

Yorumlar

Wordpress (0)
%d blogcu bunu beğendi: