Etiket: Tekniği

Kör tadım nedir, kör tadım nasıl yapılır? Masterchef kör tadım

Kadın Portalı- 28 Ekim 2020

Bütün dünya mutfaklarında sıklıkla kullanılan ve bir tadım tekniği olan kör tadım ürünlerin görüntüsü olmadan sadece lezzetine ve kokusuna ... Read More

Sous vide pişirme tekniği nedir? Masterchef sous vide pişirme tekniği…

Kadın Portalı- 6 Ekim 2020

Modern mutfaklarda son dönemlerde en fazla kullanılan ve Masterchef yarışmasında daha fazla bilinmeye başlayan tekniklerden biri sous vide ... Read More