Etiket: Pişirme

Steak ne demek, Steak pişirme tekniği nedir nasıl yapılır? Masterchef steak tekniği

Kadın Portalı- 21 Ekim 2020

Protein bakımından en zengin yiyecekler arasında yer alan kırmız eti pişirirken en lezzetli olan kısımlarından biri olan biftek bütün dünyada ... Read More

Sous vide pişirme tekniği nedir? Masterchef sous vide pişirme tekniği…

Kadın Portalı- 6 Ekim 2020

Modern mutfaklarda son dönemlerde en fazla kullanılan ve Masterchef yarışmasında daha fazla bilinmeye başlayan tekniklerden biri sous vide ... Read More

Balık ızgaraya nasıl yapışmaz? Püf noktaları nelerdir?

Kadın Portalı- 5 Ekim 2020

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte vatandaşlar balık tezgahlarına akın etti. Tam da sezonu olan balığı ızgara da yemeği sevdiğiniz halde ... Read More

Düdüklü tencere nasıl kullanılır? Eski ve yeni düdüklü tencere kullanım farkları

Kadın Portalı- 9 Eylül 2020

Düdüklü tencere özellikle hızlı pişirme yöntemleriyle yiyeceklerde bulunan vitaminlerin kaybolmaması için, mutfaklarda çok sık kullanılan ... Read More

Ahtapot meskende iyi mi temizlenir ve iyi mi pişirilir? En kolay ahtapot pişirme tekniği

Kadın Portalı- 12 Ağustos 2020

Deniz eserleri ortasında en değerliler ortasında yer alan ahtapot, sofralarımızda meze olarak karşımıza çıkıyor. Meskende pişirmek biraz ... Read More

Antrikot iyi mi pişirilir? Püf noktaları nedir? Antrikot kaç kaloridir?

Kadın Portalı- 15 Ağustos 2019

Et sevenlerin ismini duyduğunda gözleri kamaştığı, adeta ağızları sulandıran enfes dana antrikot, püf noktalarına dikkat edilerek bir itina ... Read More