Etiket: Pişirme
Antrikot nasıl pişirilir ve püf noktaları nelerdir? Lokum gibi antrikot pişirme yöntemi
Et sevenlerin adını duyduğunda gözleri kamaştığı, adeta ağızları sulandıran enfes dana antrikot, püf noktalarına dikkat edilerek bir özen içinde ... Read More
Steak ne demek, Steak pişirme tekniği nedir nasıl yapılır? Masterchef steak tekniği
Protein bakımından en zengin yiyecekler arasında yer alan kırmız eti pişirirken en lezzetli olan kısımlarından biri olan biftek bütün dünyada ... Read More
Sous vide pişirme tekniği nedir? Masterchef sous vide pişirme tekniği…
Modern mutfaklarda son dönemlerde en fazla kullanılan ve Masterchef yarışmasında daha fazla bilinmeye başlayan tekniklerden biri sous vide ... Read More
Balık ızgaraya nasıl yapışmaz? Püf noktaları nelerdir?
Balık sezonunun açılmasıyla birlikte vatandaşlar balık tezgahlarına akın etti. Tam da sezonu olan balığı ızgara da yemeği sevdiğiniz halde ... Read More
Düdüklü tencere nasıl kullanılır? Eski ve yeni düdüklü tencere kullanım farkları
Düdüklü tencere özellikle hızlı pişirme yöntemleriyle yiyeceklerde bulunan vitaminlerin kaybolmaması için, mutfaklarda çok sık kullanılan ... Read More
Ahtapot meskende iyi mi temizlenir ve iyi mi pişirilir? En kolay ahtapot pişirme tekniği
Deniz eserleri ortasında en değerliler ortasında yer alan ahtapot, sofralarımızda meze olarak karşımıza çıkıyor. Meskende pişirmek biraz ... Read More
Antrikot iyi mi pişirilir? Püf noktaları nedir? Antrikot kaç kaloridir?
Et sevenlerin ismini duyduğunda gözleri kamaştığı, adeta ağızları sulandıran enfes dana antrikot, püf noktalarına dikkat edilerek bir itina ... Read More