Etiket: patlıcanlı

Vejetaryen Patlıcanlı Dolma

Kadın Portalı- 10 Ağustos 2014

Kuru patlıcanlar yıkandıktan ve bir tencereye yerleştirilir, Üzerini kapatacak kadar su konularak çok az yumuşayana kadar pişirilir, 1 çay fincanı yeşil mercimek 15-20 dakika kadar ... Read More

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav

Kadın Portalı- 10 Ağustos 2014

Pirinçleri sıcak suda ıslatın. Patlıcanları önce şeritli sonrada küp halinde doğrayıp tuzlu suya koyun. yarım saat beklesinler. Patlıcanları sudan çıkardıktan sonra bir kağıt havlu veya ... Read More