Asırlık lezzet: Parmak çörek
Kentte 40 yıldır parmak çörek yapan fırıncı Bekir Kırdemir, “Tamamen ekşi maya ile yapılan doğal bir ekmek. 260 gram olarak fırına verilir ve 260-270 derecede odun ateşinin közünde 20 dakikada pişirilir” dedi
Kentte 40 yıldır parmak çörek yapan fırıncı Bekir Kırdemir, “Tamamen ekşi maya ile yapılan doğal bir ekmek. 260 gram olarak fırına verilir ve 260-270 derecede odun ateşinin közünde 20 dakikada pişirilir” dedi